5月25日下午，白马镇社区教育中心邀请南京肉制品加工产业创新中心副主任周兴虎来到白马中学和白马社区“四点半课堂”，开展了“肉制品常识及安全知识”为主题的“南京市溧水区科协大讲堂”。

　　活动中，周主任采用案例剖析、ppt演示等方式，认真详细地介绍了肉类制品和肉类食品安全等知识，同时不断地和学生互动交流，寓教于乐、浅显易懂的食品安全知识讲座，让老师孩子们受益匪浅。　　

　　白马镇社区教育中心充分利用科普宣传周，把专家请进白马，把“科协大讲堂”送进校园、送进社区。不断拓宽社区教育工作内容，传播科学，传播文明，播下食品安全的种子。

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