2017年10月18日下午一点整，南京市溧水区科协大讲堂暨溧水区经济开发区社区科普大学走进乌山小学。

开发区社区教育中心邀请区市场监管局王青荣科长为该小学五六年级的学生成功举办了一期食品安全知识讲座，让学生知道了饮食要少盐、少油、少糖，辨析了像甜度不等于糖度等一些常见的误区，学到了炒菜要出锅前放盐、凉拌菜吃前再放盐的做法。由于王科长准备充分，内容贴近学生生活，讲座取得了良好的效果。